”Tähän reseptiin voit käyttää ne kaikista tummimmat ja rumimmat banaanit. Jos et kuitenkaan malta odottaa niiden kypsymistä, onnistuu homma niillä kauniin keltaisillakin. Resepti on siitä ihana, että sillä voi paistaa lätyt, pannarin tai vaikka vohveleita, kaikki siis täsmälleen samalla taikinalla.”